美國安格斯牛板腱火鍋片 (約250G) X1件

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美國安格斯牛板腱火鍋片 (約250G)
產地:美國
牛板腱是附在肩胛部位的肉,一頭牛僅能取出約兩公斤的分量,因為這個部位經常運動,所以脂肪較少,有咬口、肉味濃郁,中間有一根透明的嫩筋,嫩中帶爽口,
很適合作為火鍋或韓燒片食用,風味極佳
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