日本九州A5黑毛和牛肩胛韓燒片(約250G) X1件

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日本九州A5黑毛和牛肩胛韓燒片(約250G)
產地:日本
日本和牛一般按和牛的食用部分比率分為A、B、C,三個級別,以A為最高級,即是擁有最高食用部分比率。
然後根據脂肪量、色澤、結實程度、紋理和質素等項目去評分,1-5分,5分為最高。
和牛的評分標準相當嚴謹,A5級別的和牛為最高評級,品質亦最佳。

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