越南軟殼蟹 (約1KG) X1件

越南軟殼蟹 (約1KG) X1件

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越南軟殼蟹 (約1KG)
產地:越南
螃蟹在成長過程中必須換殼,就像蛇必須蛻皮才能長大一樣。
而剛剛將硬殼脫去時的小螃蟹,體表的蟹殼尚未硬化,呈現柔軟纖薄的質感,漁民將其捕獲並馬上冰凍,就成了餐桌上美味軟殼蟹的來源。